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中草药提取物及生物制品 >> 中草药提取物
茶叶茶氨酸
茶叶茶氨酸图片
参考价格: 800元/千克
等级规格: 食品级
包装: 铁圈桶
交货期: 三周
产地: 西安
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参考价格:800
等级规格:食品级
交货期:三周
产地:西安
产品介绍

产品描述

【产品名称】:茶叶茶氨酸,L-Theanine

【中文别名】:L-茶氨酸,N-乙基-L-谷氨酰胺

【化学式】:C7H14N2O3

【分子量】:174.1977

【CAS登录号】:3081-61-6

【EINECS登录号】:221-379-0

【熔    点】:217-218℃(分解)

【沸点】:427.13 ℃

【水溶性】:溶于水,不溶于乙醇、乙醚

【密度】:1.171 g/cm3

【外 观】:白色结晶性粉末

【闪点】:212.12 ℃

【性状】:自然存在茶氨酸均为L型,纯品为白色针状结晶,熔点217℃~218℃,比旋光度[α]D20=0.7°,极溶于水,不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂,水溶液微酸性,有焦糖香及类似味精鲜爽味,味觉阈值为0.06%。

【存储条件】:避光储存于密封容器中

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