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Isoamyl 3-oxobutanoate

名称:Isoamyl 3-oxobutanoate
别名:2308-18-1
3-Methylbutyl 3-oxobutyrate
Isoamyl acetoacetate
Isoamyl beta-ketobutyrate
Isobutyl 3-oxobutanoate
Isobutyl beta-ketobutyrate
分子式:C9H16O3
分子量:172.23
COE编码:227
FEMA:3551
JECFA:598
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless liquid; ethereal, fruity, somewhat herbaceous, winey, fermented apple-like odour
溶解度:insoluble in water; soluble in alcohol
沸点(℃):222-224℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.426-1.433
比重:0.954 (10℃)
验证实验:IR
光谱图:
Isoamyl 3-oxobutanoate光谱图1

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