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名称、CAS号查询:  

(Z)-Hex-3-enyl (Z)-hex-3-enoate

名称：(Z)-Hex-3-enyl (Z)-hex-3-enoate
别名：61444-38-0
cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate
分子式：C12H20O2
分子量：196.29
FEMA：3689
JECFA：336
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：1998 (Session 51)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless liquid, with a green grass, green tomato odour
溶解度：insoluble in water, soluble in fixed oils
沸点(℃)：112℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：98.0%
折射系数：1.452
比重：0.897-0.903
验证实验：IR
光谱图：
(Z)-Hex-3-enyl (Z)-hex-3-enoate光谱图1

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