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名称、CAS号查询:  

癸酸异戊酯

名称:癸酸异戊酯
别名:2306-91-4
Isopentyl decanoate
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
100154974


分子式:
C15H30O2
分子量:242.30
存在于苹果汁、啤酒、康酿克、朗姆、烈性威士忌酒、白或红葡萄酒中,有蜡香、香蕉香、甜带混合的青香,味道似奶油,有果香味,脂肪蜡韵。由癸酸与异戊醇反应酯化制成。

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12306-91-4 Isoamyl decanoate 1 mL794
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