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增 >> 增稠剂和稳定剂
半透明黄原胶
半透明黄原胶图片
型号: Rhodia-XANTHAN GUM
品牌: 罗地亚Rhodia
纯度含量: ≥99%
包装: 25kg/箱
交货期: 2-3天
产地: 法国
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包装与价格:
订货号纯度规格包装价格(元)
RZ-004211kg起拆60
RZ-00422020kg/箱57
RZ-0042100100kg起55
型号:Rhodia-XANTHAN GUM
品牌:罗地亚Rhodia
纯度含量:≥99%
交货期:2-3天
产地:法国
CAS NO:11138-66-2
产品别名:汉生胶
三仙胶
XANTHAN GUM
产品介绍

【功能作用】

主要用作各类化妆品如膏霜、乳液和牙膏的增稠剂、稳定剂、悬浮剂、泡沫增强剂,改善牙膏口感。特别是有利于改善其温度稳定性和在较宽pH范围的稳定性。


【产品特点】

● 低浓度下的高效稳定性,粘度随温度发生变化极小;

● 高度假塑性,赋予可逆粘度降低与回复;

● 高效持久的悬浮性能;

● 广泛PH值范围内溶液保持稳定;

● 在高盐溶液下保持稳定;

● 在冷冻和解冻时保持稳定。

1、耐热性:黄原胶在相当宽的温度范围内(-98~90°C) 黏度几乎无变化。其即使在130℃的高温下保持30min后冷却,溶液的黏度也无明显变化。在经多次冷冻融化循环后,胶液的黏度并不发生改变。

有盐存在时,其溶液具有良好的热稳定性,在高温条件下若添加少量电解质如0.5%NaCl,可稳定胶液的黏度。

2、保水性:黄原胶对食品具有良好的保水、保鲜作用。

3、溶解性:黄原胶易溶于水,不溶于醇、酮等极性溶剂。

4、pH值:溶液酸碱性对黄原胶溶液的黏度影响也不大,由于其有序、牢固的螺旋结构。


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