常用试剂 >> 指示剂
百里香酚
包装与价格:
产品介绍 百里香酚(英语:Thymol)是一个单萜,是对异丙基甲苯(对撒花烃)的酚衍生物。其分子式为C10H14O,与香芹酚是同分异构体,由于被发现于百里香中而得名。萃取得到的百里酚是白色结晶固体,有令人愉快的芳香气味。. 英文名:Thymol,2-Isopropyl-5-methylphenol ,5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol ,5-Methyl-2-isopropylphenol 。 结构式:2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OH 线性分子式:2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OHo 等级:AR MDL号:MFCD00002309 Beilstein号:1907135 EC号:201-944-8 性状:无色半透明结晶,有特殊气味;微有碱味,能随水蒸气挥发。 香气:有有百里香油似的辛香和草香香气。 溶解性:25℃时,1g溶于1ml乙醇、0.7ml氯仿、1.7ml橄榄油、约1000ml水中,溶于冰乙酸和碱溶液。 检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐。测定氨、钛和硫酸盐。在香料工业中,可用于牙膏、香皂以及某些化妆品香精配方中,但用量有一定限制。防腐剂。驱虫剂。 用于制香料、药物和指示剂等,也常用于皮肤霉菌和癣症。也用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁。 |
相关产品
|