2017年9月19日，2017广州国际分析检测仪器及实验室装备展览会在中国进出口商品交易会展馆开幕，活动为期三天。展会旨在服务于实验室技术和建设的完整价值链，立足华南，辐射中国和整个东南亚地区，以实验室仪器设备、试剂以及消耗品为核心，集中展示涵盖食品安全监管、食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术五大板块的全方位产品内容，通过展览会及论坛等形式为领域专业人士提供宣传、贸易、交流、学习的互动平台。

（展会现场） 

    广东星创众谱仪器有限公司（以下简称“星创众谱”）作为参展单位之一，携带食品质量安全追溯平台的相关仪器到场。食品质量安全追溯平台的其中一个重要环节为食品质量安全的检测，技术人员现场演示了星创众谱院士团队自主研发的食品质量安全仪器的操作过程，仪器操作简单、检测快速等优点得到嘉宾们的一致好评。

    工作人员还详细介绍了食品质量安全追溯平台，吸引了众多嘉宾的目光，也吸引了权威媒体到展位采访。星创众谱刘振尧博士向媒体以及到场嘉宾介绍，星创众谱的食品质量安全追溯平台将蔬菜流通追溯软件系统平台与智慧溯源电子称结合，以“大数据”为基础，建立农产品流通追溯分析系统，帮助地方政府构建食品安全体系，有助于保障消费者的消费安全。 

（媒体采访） 

（观众参观） 

    通过星创众谱的食品质量安全追溯平台，当地消费者如果购买到不合格的食用农产品，就能追根溯源找到“罪魁祸首“；食品药品监管部门转变工作方法，创新监管方式，提高监管效能后，就能腾出更多精力守住食用农产品“准入关”；食用农产品销售商也会因为加入这个项目，切实落实食品经营主体责任，从而形成食品安全政府推动，专业机构参与，技术机构支撑，经营主体自律，消费者获益的共享诚信的“多赢”局面，从而找准食品安全社会协同共治的切入点，破解基层食品安全监管体系不完善、人手不足及专业能力不强的困局。

    星创众谱将持续在质量及技术上不断完善，助力打造全链条食品安全监管新机制，共创食品消费安全，使科技创新的价值充分体现于解决民生问题，使科技创新的成果真正惠及民生。