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trans-6-Methylhept-3-en-2-one

名称:trans-6-Methylhept-3-en-2-one
别名:(E)-6-Methyl-3-hepten-2-one
(E)-6-Methylhept-3-en-2-one
20859-10-3
分子式:C8H14O
分子量:126.2
FEMA:4001
JECFA:1138
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; oily-green, pungent herbaceous odour
溶解度:insoluble in water; soluble in fats and non-polar solvents
乙醇中溶解度:Miscible at room temperature
沸点(℃):170-180℃
最低检测值%:96%
折射系数:1.438-1.447
比重:0.840-0.850
验证实验:NMR
光谱图:
trans-6-Methylhept-3-en-2-one光谱图1

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