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Rosefuran

名称：Rosefuran
别名：15186-51-3
2-(3-Methyl-2-butenyl)-3-methylfuran
3-Methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)-furan
3-Methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)furan
分子式：C10H14O
分子量：150.22
FEMA：4174
FLAVIS：13.148
JECFA：1494
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2005 (Session 65)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Caramel aroma
溶解度：Slightly soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：70℃ (11 mm Hg)
最低检测值%：98%
酸价的上限：1
折射系数：1.473-1.479
比重：0.998-1.004
其他要求：Safety evaluation not completed
验证实验：MS
光谱图：
Rosefuran光谱图1

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