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29725-66-4

名称:29725-66-4
别名:1-Mercapto-p-menthane-3-one
cis- and trans-Mercapto-p-menthan-3-one
分子式:C10H18OS
分子量:186.32
FEMA:4300
FLAVIS:12.259
JECFA:1673
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to pale yellow liquid; Citrus aroma
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):119-123℃ (10 mm Hg)
最低检测值%:89%
折射系数:1.487-1.497
比重:0.989-0.999
其他要求:Also contains 8-9% piperitone and 1-2% alpha-terpineol
验证实验:HNMR
光谱图:
29725-66-4光谱图1

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