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S-Isopropyl 3-methylthiocrotonate

名称:S-Isopropyl 3-methylthiocrotonate
别名:34365-79-2
S-Isopropyl 3-methylbut-2-enethioate
S-Isopropyl thiosenecioate
分子式:C8H14OS
分子量:158.26
FEMA:4260
FLAVIS:12.134
JECFA:1679
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to yellowish liquid; Fruity, onion aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):235-236℃
最低检测值%:95%
折射系数:1.486-1.492
比重:1.006-1.012
验证实验:HNMR
光谱图:
S-Isopropyl 3-methylthiocrotonate光谱图1

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