名称、CAS号查询:

589-66-2

名称：

589-66-2

别名：

2-Methylpropyl crotonate
2-Methylpropyl-2-butenoate
Isobutyl 2-butenoate
Isobutyl crotonate

分子式：

C₈H₁₄O₂

分子量：

142.2

FEMA：

3432

FLAVIS：

09.273

JECFA：

1206

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2003 (Session 61)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless liquid; powerful fruity aroma
溶解度：	Slightly soluble in water; soluble in propylene glycol, most fixed oils
乙醇中溶解度：	soluble
沸点(℃)：	171℃
最低检测值%：	95% (of C8H16O2)
酸价的上限：	3
折射系数：	1.426-1.430
比重：	0.880-0.900
验证实验：	IR
光谱图：