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6-Hexyltetrahydro-2-pyrone

名称:6-Hexyltetrahydro-2-pyrone
别名:5-Hydroxyundecanoic acid lactone
5-Undecanolide
710-04-3
delta-Undecalactone
Undeca-1,5-lactone
分子式:C11H20O2
分子量:184.28
COE编码:688
FEMA:3294
JECFA:234
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:1998 (Session 51)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid with a creamy, peach-like odour
乙醇中溶解度:1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃):152-155℃ (10.5 mm Hg)
最低检测值%:98.0%
折射系数:1.457-1.461
比重:0.956-0.961
验证实验:IR
光谱图:
6-Hexyltetrahydro-2-pyrone光谱图1

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