名称、CAS号查询:

Rastone

名称：

Rastone

别名：

1-p-Hydroxyphenyl-3-butanone
4-(4-Hydroxyphenyl)butan-2-one
4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanone
5471-51-2
Oxanone
Oxyphenylon
p-Hydroxybenzylacetone
Raspberry ketone

分子式：

C₁₀H₁₂O₂

分子量：

164.2

COE编码：

755

FEMA：

2588

JECFA：

728

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2000 (Session 55)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	White needle like crystals or granule crystalline material with sweet fruity, warm odour resembling raspberry preserve
溶解度：	insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度：	moderately soluble
沸点(℃)：	decomposes
最低检测值%：	96%
其他要求：	mp: 80℃ (minimum)
验证实验：	IR
光谱图：