2-Butenoic acid, hexyl ester
| 名称： | 2-Butenoic acid, hexyl ester |
| 别名： | 19089-92-0
Hexenyl crotonate
Hexyl 2-butenoate
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| 分子式： | C10H18O2 |
| 分子量： | 170.25 |
| COE编码： | 10688 |
| FEMA： | 3354 |
| FLAVIS： | 09.266 |
| JECFA： | 1807 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2008 (Session 69) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless liquid; Fruity aroma | | 溶解度： | Insoluble in water, propylene glycol; soluble in most fixed oils | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 96-98℃ (15 mm Hg) | | 最低检测值%： | 95% | | 酸价的上限： | 1.0 | | 折射系数： | 1.428-1.442 | | 比重： | 0.880-0.905 | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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