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cis-3-Hexenyl caproate

名称:cis-3-Hexenyl caproate
别名:31501-11-8
cis-3-Hexen-1-ol hexanoate
cis-3-Hexenyl hexanoate
分子式:C12H22O2
分子量:198.31
COE编码:11779
FEMA:3403
JECFA:165
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid with a fruity green odour
溶解度:soluble in alcohol, propylene glycol, most fixed oils; insoluble in water
沸点(℃):122℃ (12 mmHg)
最低检测值%:96%
折射系数:1.420-1.440
比重:0.870-0.890
验证实验:IR
光谱图:
cis-3-Hexenyl caproate光谱图1

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