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Pentyl 2-furyl ketone

名称:Pentyl 2-furyl ketone
别名:14360-50-0
2-Furyl pentyl ketone
2-Hexanoylfuran
分子式:C10H14O2
分子量:166.22
FEMA:3418
FLAVIS:13.070
JECFA:1512
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to yellow liquid; Apricot, peach-like aroma
溶解度:Slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):65-67℃ (0.5 mm Hg)
最低检测值%:99%
酸价的上限:1
折射系数:1.490-1.496
比重:0.992-0.998
其他要求:Safety evaluation not completed
验证实验:NMR
光谱图:
Pentyl 2-furyl ketone光谱图1

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