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名称、CAS号查询:  

Ethyl vanillin isobutyrate

名称:Ethyl vanillin isobutyrate
别名:188417-26-7
2-Ethoxy-4-formylphenyl isobutyrate
分子式:C13H16O4
分子量:236.27
FEMA:3837
JECFA:953
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2001 (Session 57)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:white to light yellow powder
溶解度:insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度:freely soluble
最低检测值%:98%
酸价的上限:2.0
其他要求:mp: 57℃
验证实验:IR
光谱图:
Ethyl vanillin isobutyrate光谱图1

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