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名称、CAS号查询:  

(E)-Ethyl tiglate

名称：(E)-Ethyl tiglate
别名：(2E)-2-Methyl- 2-butenoic acid ethyl ester
5837-78-5
分子式：C7H12O2
分子量：128.17
COE编码：2185
FEMA：2460
FLAVIS：09.495
JECFA：1824
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Warm-ethereal fruity aroma
溶解度：Insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：154-156℃
最低检测值%：98%
酸价的上限：1.0
折射系数：1.432-1.438
比重：0.907-0.916
验证实验：NMR IR
光谱图：
(E)-Ethyl tiglate光谱图1

(E)-Ethyl tiglate光谱图2

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