Ethyl (E)-2-methyl-2-pentenoate
| 名称： | Ethyl (E)-2-methyl-2-pentenoate |
| 别名： | 1617-40-9
2-Methyl-(2E)-2-pentenoic acid ethyl ester
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| 分子式： | C8H14O2 |
| 分子量： | 142.2 |
| FEMA： | 4290 |
| JECFA： | 1815 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2008 (Session 69) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Clear colourless liquid; Fruity aroma | | 溶解度： | Slightly soluble in water; soluble in non-polar solvents | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 173-174℃ | | 最低检测值%： | 98% | | 折射系数： | 1.436-1.444 | | 比重： | 0.904-0.914 | | 验证实验： | HNMR | 光谱图：
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