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名称、CAS号查询:  

21662-13-5

名称：21662-13-5
别名：(2E,6Z)-Dodeca-2,6-dienal
2-trans-6-cis-Dodecadienal
trans-2,cis-6-Dodecadien-1-al
分子式：C12H20O
分子量：180.28
FEMA：3637
FLAVIS：05.120
JECFA：1197
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to light pale yellow liquid; faint fatty aroma
溶解度：Soluble in fat; Insoluble in water
乙醇中溶解度：soluble
沸点(℃)：130℃ (5 mm Hg)
最低检测值%：97.5
酸价的上限：1
折射系数：1.425-1.431
比重：0.987-0.993
验证实验：NMR
光谱图：
21662-13-5光谱图1

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