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名称、CAS号查询:  

beta,beta-Dimethylacrylic acid

名称：beta,beta-Dimethylacrylic acid
别名：3,3-Dimethylacrylic acid
3-Methyl-2-butenoic acid
3-Methylcrotonic acid
541-47-9
beta-Methylcrotonic acid
Senecioic acid
分子式：C5H8O2
分子量：100.12
FEMA：3187
FLAVIS：08.070
JECFA：1204
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Solid; green, phenolic, dairy aroma
溶解度：Soluble in most organic solvents
乙醇中溶解度：soluble
最低检测值%：98%
其他要求：mp: 70℃
验证实验：MS
光谱图：
beta,beta-Dimethylacrylic acid光谱图1

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