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名称、CAS号查询:  

2-Methylcrotonaldehyde

名称：2-Methylcrotonaldehyde
别名：1115-11-3
2,3-Dimethylacrolein
2-Methyl-2-butenal
alpha,beta-Dimethylacrolein
alpha-Methylcrotonaldehyde
Tiglaldehyde
分子式：C5H8O
分子量：84.12
FEMA：3407
FLAVIS：05.095
JECFA：1201
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; penetrating, powerful green ethereal aroma
溶解度：Slightly soluble in water; soluble in ether and most oils
乙醇中溶解度：soluble
沸点(℃)：117-118℃
最低检测值%：99%
酸价的上限：3
折射系数：1.445-1.450
比重：0.868-0.873 (20℃)
验证实验：NMR IR
光谱图：
2-Methylcrotonaldehyde光谱图1

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