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名称、CAS号查询:  

Dimethyl anthranilate

名称：Dimethyl anthranilate
别名：2-Methylamino methyl benzoate
85-91-6
Methyl 2-methylaminobenzoate
Methyl N-methyl-2-aminobenzoate
Methyl N-methylanthranilate
分子式：C9H11O2N
分子量：165.19
FEMA：2718
FLAVIS：09.781
JECFA：1545
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2005 (Session 65)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Pale yellow liquid with bluish fluorescence; Grape-like aroma
溶解度：Insoluble in water; Slightly soluble in glycerol; Soluble in oils
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：256℃
最低检测值%：98%
酸价的上限：1
折射系数：1.577-1.583
比重：1.124-1.132
验证实验：NMR
光谱图：
Dimethyl anthranilate光谱图1

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185-91-6 Dimethyl anthranilate 1g285
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