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名称、CAS号查询:  

3-[(2-Methyl-3-furyl)thiol]-2,6-dimethyl-4-heptanone

名称：3-[(2-Methyl-3-furyl)thiol]-2,6-dimethyl-4-heptanone
别名：1,3-Diisopropylacetonyl 2-methyl-3-furyl sulfide
2,6-Dimethyl-3-((2-methyl-3-furyl)thio)heptan-4-one
2,6-Dimethyl-3-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanone
61295-51-0
分子式：C14H22O2S
分子量：254.39
COE编码：11915
FEMA：3538
JECFA：1086
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Liquid; meat-like odour
溶解度：Insoluble in water; soluble in fat
乙醇中溶解度：Miscible at room temperature
沸点(℃)：90-92℃ (0.2 mm Hg)
最低检测值%：94%
折射系数：1.488-1.494
比重：1.006-1.022
其他要求：SC: 2,6-Dimethyl-2-[(2-methyl-3-furyl)thio]-4-heptanone
验证实验：IR NMR
光谱图：
3-[(2-Methyl-3-furyl)thiol]-2,6-dimethyl-4-heptanone光谱图1

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