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trans-alpha-Damascone

名称:trans-alpha-Damascone
别名:(2E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-2-en-1-one
2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-,(2E)-;
24720-09-0
分子式:C13H20O
分子量:192.3
COE编码:11053
FEMA:4088
FLAVIS:07.226
JECFA:2188
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2014 (Session 79)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to pale yellow liquid; Warm balsamic aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):54 (1 mm Hg)
最低检测值%:95
折射系数:1.493-1.499
比重:0.937-0.943
验证实验:IR MS
光谱图:
trans-alpha-Damascone光谱图1

trans-alpha-Damascone光谱图2

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