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名称、CAS号查询:  

139564-42-4

名称：139564-42-4
别名：Butanoic acid, 3-(acetyloxy)-2-methyl-, methyl ester
methyl 3-acetoxy-2-methylbutanoate
Methyl 3-acetoxy-2-methylbutyrate
分子式：C8H14O4
分子量：174.19
FEMA：4451
FLAVIS：09.361
JECFA：1951
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2010 (Session 73)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless clear liquid; Strong sweet fruity aroma
溶解度：Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：145-152℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.413-1.423
比重：1.034-1.044 (20℃)
验证实验：HNMR MS
光谱图：
139564-42-4光谱图1

139564-42-4光谱图2

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