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名称、CAS号查询:  

2-Hydroxy-2-pheylacetophenone

名称：2-Hydroxy-2-pheylacetophenone
别名：119-53-9
2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone
Benzoin
Benzoyl phenyl carbinol
分子式：C14H12O2
分子量：212.25
COE编码：162
FEMA：2132
JECFA：836
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2001 (Session 57)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：white to light yellow crystals with a faint, sweet, balsamic odour
溶解度：insoluble in water; slightly soluble in hot water, oils
乙醇中溶解度：slightly soluble
沸点(℃)：194℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：98%
其他要求：mp: 137℃
验证实验：IR
光谱图：
2-Hydroxy-2-pheylacetophenone光谱图1

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