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名称、CAS号查询:  

(+/-)-2-Methyl-1-butanol

名称：(+/-)-2-Methyl-1-butanol
别名：137-32-6
2-Methyl-n-butanol
2-Methylbutanol
2-Methylbutyl alcohol
active Amyl alcohol
active primary Amyl alcohol
sec-Butylcarbinol
分子式：C5H12O
分子量：88.15
FEMA：3998
FLAVIS：02.076
JECFA：1199
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless liquid; cooked roasted aroma with fruity or alcoholic undertones
溶解度：Very slightly soluble in water; 50% soluble in heptane, triacetin
乙醇中溶解度：soluble
沸点(℃)：130℃
最低检测值%：99%
酸价的上限：1
折射系数：1.409-1.412
比重：0.815-0.820
验证实验：HNMR IR MS
光谱图：
(+/-)-2-Methyl-1-butanol光谱图1

(+/-)-2-Methyl-1-butanol光谱图2

(+/-)-2-Methyl-1-butanol光谱图3

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