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2-Amino-3-methylpentanoic acid

名称:2-Amino-3-methylpentanoic acid
别名:443-79-8
alpha-Amino-beta-methylvaleric acid
DL-2-Amino-3-methylvaleric acid
dl-Isoleucine
分子式:C6H13O2N
分子量:131.17
FEMA:3295
FLAVIS:17.010
JECFA:1422
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White crystalline powder; odourless
溶解度:Soluble in water; Insoluble in ether
乙醇中溶解度:Insoluble
最低检测值%:98%
其他要求:mp: 290-292℃
验证实验:IR
光谱图:
2-Amino-3-methylpentanoic acid光谱图1

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