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名称、CAS号查询:  

Aldehyde C-11 undecyclic

名称：Aldehyde C-11 undecyclic
别名：112-44-7
n-Undecyl aldehyde
Undecanal
分子式：C11H22O
分子量：170.3
COE编码：121
FEMA：3092
FLAVIS：05.034
JECFA：107
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2003 (Session 61)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to slightly yellow liquid/sweet, fatty, floral odour
溶解度：soluble in most fixed oils, propylene glycol; insoluble in glycerol, water
乙醇中溶解度：1 ml in 5 ml of 70% alcohol
沸点(℃)：223℃
最低检测值%：92%
酸价的上限：10
折射系数：1.430-1.435
比重：0.825-0.832
其他要求：SC: 2-methyldecanal
验证实验：IR
光谱图：
Aldehyde C-11 undecyclic光谱图1

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