(+/-)(E,Z)-5-(2,2-Dimethylcyclopropyl)-3-methyl-2-pentenal
| 名称： | (+/-)(E,Z)-5-(2,2-Dimethylcyclopropyl)-3-methyl-2-pentenal |
| 别名： | (+/-) (E,Z)-5-(2,2-Dimethylcyclopropyl)-3-methyl-2-pentenal
877-60-1
Acitral
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| 分子式： | C11H18O |
| 分子量： | 166.27 |
| FEMA： | 4105 |
| JECFA： | 1817 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2008 (Session 69) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Colourless to slightly yellow liquid; Fruity aroma | | 溶解度： | Insoluble in water | | 乙醇中溶解度： | Soluble | | 沸点(℃)： | 234-237℃ | | 最低检测值%： | 90% (E-isomer 45-48% E and Z-isomer 43-45%) | | 折射系数： | 1.495-1.501 | | 比重： | 0.874-0.878 | | 其他要求： | SC: Citral (<10%) | | 验证实验： | HNMR | 光谱图：
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