鱼香草油

黑龙江称香薷油为青龙刀香薷油，辽宁称香薷油为拉拉香油，河北称香薷油为蜜蜂草油，甘肃、辽宁称香薷油为荆芥油，浙江称香薷油为边枝花油，广西称香薷油为排香草油，四川称香薷油为鱼香草油，云南称香薷油为野芝麻油。
可用于食品加香。夏秋季采集全草得油，主要成分有香薷酮、白苏酮、α-蒎烯、桉叶素、对-聚伞花素、异缬草酸、异缬草酸异丁酯、乙酸、白苏烯、辛醇-3、辛烯-1-醇-3、芳樟醇、樟脑、牦牛儿醇、己酸、异己酸等。