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Acetaldehyde diisoamyl acetal

名称:Acetaldehyde diisoamyl acetal
别名:1,1-Di(3-methylbutoxy)ethane
1,1-Di-isopentyloxyethane
13002-09-0
分子式:C12H26O2
分子量:202.34
FEMA:4024
FLAVIS:06.055
JECFA:1729
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear, colourless liquid; Strong, sweet, fruity aroma
溶解度:Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):70℃ (2.5 mm Hg)
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.410-1.420
比重:0.822-0.832
验证实验:CNMR HNMR IR MS
光谱图:
Acetaldehyde diisoamyl acetal光谱图1

Acetaldehyde diisoamyl acetal光谱图2

Acetaldehyde diisoamyl acetal光谱图3

Acetaldehyde diisoamyl acetal光谱图4

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