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Methyl 5-acetoxyhexanoate

名称:Methyl 5-acetoxyhexanoate
别名:35234-22-1
分子式:C9H16O4
分子量:188.22
FEMA:4055
FLAVIS:09.632
JECFA:1719
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2007 (Session 68)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear, colourless liquid; Fruity aroma
溶解度:Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):194-196℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.519-1.529
比重:1.017-1.027
验证实验:CNMR HNMR IR MS
光谱图:
Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图1

Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图2

Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图3

Methyl 5-acetoxyhexanoate光谱图4