| 名称： | 106-27-4 | ||||||||
| 别名： | isoamyl butyrate 丁酸异戊酯 | ||||||||
| COE编码： | 282 | ||||||||
| EINECS： | 203-380-8 | ||||||||
| FEMA： | 2060 | ||||||||
| FLAVIS： | 9.055 | ||||||||
| 三值数据： |
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| JECFA： | 45 | ||||||||
JECFA信息：
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分 子 式：C9H18O2 分 子 量：158.24 沸 点：177～178℃ 闪 点：65℃ 相对密度：0.860～0.864 折 射 率：1.44090～1.4140 溶 解 性：以1:4溶于70%乙醇 性 状：无色液体 存在于甜瓜、番木瓜、啤酒花油、葡萄、白兰地酒、波旁威士忌、蜜糖、西红柿、朗姆、豆类、草莓、苹果中。特殊的强烈的水果香气。味甜。用于食用香精及日化香精的调配。工业用异戊醇与丁酸在有Twitchell试剂下加热发生酯化作用。 |
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| 序号 | CAS | 产品名称 | 规格 | 包装 | 参考价格 |
| 1 | 106-27-4 | Isoamyl butyrate | 500 mL | 170 | |
| 2 | 106-27-4 | 丁酸异戊酯 |
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