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名称、CAS号查询:  

1-buten-1-yl methyl sulfide

名称:1-buten-1-yl methyl sulfide
别名:1-丁烯-1-基甲基硫醚
32951-19-2
FEMA:3820
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
800605240
JECFA:457
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
分 子 式:C5H10S
分 子 量:102.19
熔    点:123℃
相对密度:0.943〜0.948
折 射 率:1.393~1.413
性    状:淡黄色液体
存在于焙炒过的花生中,属天然等同香料。
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