结构式:
分子式:C12H16O3分子量:208.24沸 点:265℃闪 点:>100℃密 度:1.043~1.051折射率:1.492〜1.497溶解性:以1:2比例溶于70%乙醇中性 状:无色液体自然界中不存在。具有柔和的蜜香、菠萝果香和干燥后的黑醋栗青香。有甜的水果(似桃)味道,青香、果味、蜡香、苹果韵味。能在闻香纸上能持续数天。在玫瑰型香水中,添加此产品,能产生更甜的、更天然的花香气。产品本身的特点决定了其能配合使用在多数花香型配方中,例如丁香、金银花、铃兰等,这样产品能广泛使用在羟基香茅醛、芳樟醇及紫罗兰酮产品中。在增加尾香的蜜果香方面,产品也能起到很好大作用。由2-苯氧基乙醇和异丁酸在硼酸存在的情况下,于苯中进行酯化而制备。