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10058-43-2

名称:10058-43-2
别名:α,α-dimethylphenetyhl formate
甲酸-α,α-二甲基苯乙酯
甲酸苄基二甲基甲酯
FEMA:2395
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
160203199

结构式:

分子式:C11H14O2
分子量:178.23
溶解性:几乎不溶于水、溶于乙醇
性  状:无色液体
有干的药香青香茉莉花似的香气。有十分浓的药草样的辛香味道。用于食用香精的调配。由二甲基苄基甲醇和甲酸与醋酸酐反应而制得。

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