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4455-13-4

名称:4455-13-4
别名:2-甲硫基乙酸乙酯
ethyl 2-(methylthio) acetate
EINECS:224-700-2
FEMA:3835
FLAVIS:12.122
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
700708392

结构式:

分子式:C5H10O2S
分子量:134.2
沸  点:70~72℃
密  度:1.038~1.043
折射率:1.454~1.462
溶解性:微溶于水,溶于乙醇和油
性  状:无色液体
存在于甜瓜、菠萝、猕猴桃中,属天然等同香料。具有果香香气。

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14455-13-4 (甲硫基)乙酸乙酯
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