安息香树胶

性  状：棕色至深棕红色固体
有甜膏香，优级品有香荚兰豆香和桂酸、苯甲酸气息。作为膏香型香料应用甚广，具有定香作用。溶剂提取自安息香树分泌的树脂，得油率65～95%。全溶于同体积95%乙醇。主要成分为苯甲酸及其酯类、香兰素等。