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syringa aldehyde

名称:syringa aldehyde
别名:104-09-6
4-甲基苯乙醛
p-methyl phenylacetaldehyde
p-甲基苯乙醛
丁香醛
对-甲基苯乙醛
对甲基苯乙醛
紫丁香醛
EINECS:203-173-2
FEMA:3071
三值数据:
香比强值香品值留香值综合评分
280102262

分子式:C9H10O
分子量:134.17
沸  点:210℃
闪  点:70℃
密  度:1.010 ~ 1.016
折射率:1.5300〜1.5350
性  状:无色至黄色油状液体
有天然存在。有强烈的花香、青香、甜香。是一种青花香型化学物质,用作铃兰、风信子、玫瑰香基的头香。比苯乙醛少一些刺激性。坚果香、酚气息,水果香韵,苦杏仁样气味。味甜,有水果樱桃辛香,坚果味。留香纸上可留香10h。用于日化香精、美容用品、肥皂、洗烫护理、家居用品中,也用于杏仁、樱桃等多种水果味香精及香荚兰香精的调配。

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