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斯里兰卡桂皮油

名称:斯里兰卡桂皮油
别名:cinnamon bark oil
桂皮油
FEMA:2289
FDA:182.10, 1997

密    度:1.011~1.040
折 射 率:1.5728~1.5850
比旋光度:-2°~0°
性    状:浅黄至深黄或棕黄色液体溶解性:以1:3溶于70%乙醇中
有甜而持久的温暖辛香,头香似丁香,扩散力强,极有力,体香桂甜气重,尾香甘甜。味甜辛。用于配制香精。从树皮中提油。主要成分为桂醛(约75%)、丁香酚(约38%)、甲基戊基 甲酮、苯甲酸苄酯、乙酸桂酯、芳樟醇、石竹烯、1,8-按叶素、α-蛇麻烯、α-松油醇、对异丙基甲苯、莳萝醛、乙酰基丁香酚、樟脑、香叶醇、辣薄荷酮、黄樟素、桂醇等。

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