1-ethoxy-3-methyl-2-butene

分 子 式：C₇H₁₄O
分 子 量：114.18
沸    点：44～46℃
相对密度：0.799
折 射 率：1.419
溶 解 度：不溶于水，溶于油和乙醇
性    状：无色液体
存在于荔枝、黑醋栗果实和果汁中。具有果香和醚样的香气。商品化主成分含量99.40%。