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2-Pinen-4-ol

名称:2-Pinen-4-ol
别名:4,6,6-Trimethyl-bicyclo(3.1.1)hept-3-en-2-one
473-67-6
Verbenol
分子式:C10H16O
分子量:152.24
FEMA:3594
FLAVIS:02.101
JECFA:1404
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White to slightly yellow solid; Balsamic aroma
溶解度:Very slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
最低检测值%:95%
酸价的上限:<1.0
其他要求:mp: 63-67℃
验证实验:NMR
光谱图:
2-Pinen-4-ol光谱图1

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