CAS 140-03-4; 乙酰蓖麻酸酯; 12-(acetyloxy)-, methyl ester, [R-(Z)]-9-Octadecenoic acid

CAS:

140-03-4

分子式:

C21H38O4

分子量:

354.53

中文名称:

乙酰蓖麻酸酯

2-乙酰氧-9-十八烯酸甲酯[R-(Z)-

英文名称:

12-(acetyloxy)-, methyl ester, [R-(Z)]-9-Octadecenoic acid

ricinoleic acid, methyl ester, acetate

12-(acetyloxy)-, methyl ester, [ theta-(z)]-9-octadecenoic aci

flexricin p-4

methyl 12-acetoxy-9-octadecenoate

methyl 12-acetoxyoleate

methyl acetyl ricinoleate

methylester kyseliny acetylricinolejove

methyl o-acetylricinoleate

9-Octadecenoic acid,12-(acetyloxy)-,methyl ester,[R-(Z)]-

性质描述:

无色至淡黄色透明的粘稠液体。

生产方法:

将蓖麻油混合脂肪酸溶解在丙酮中，冷却至-29--15℃，除去饱和酸，然后在-70℃反复重结晶得到蓖麻酸。将蓖麻酸辣甲醇酯化，然后用乙酐进行乙酰化即得本品。

用途:

用于食品包装用塑料薄膜的增塑剂，橡胶软化剂。还作为食品添加剂作口香糖基质。

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